“进口刺槐豆胶(GKM Food 欧盟标准)”参数说明
主要有效成分: |
槐豆胶 |
用途: |
焙烤食品 |
品牌: |
GKM Food |
型号: |
GKM Food |
规格: |
GKM Food |
商标: |
GKM Food |
包装: |
GKM Food |
“进口刺槐豆胶(GKM Food 欧盟标准)”详细介绍
刺槐豆胶刺槐豆胶也称角豆胶、洋槐豆胶、槐豆胶,是甘露糖及半乳糖的聚合物。刺槐豆无色、无味,粉体细致,具有良好的透明度、增稠性和保水性,是优秀的天然增稠稳定剂。槐豆胶体的作用1、协同效应:与琼脂、卡拉胶等胶体复配改善凝胶组织结构的用量,并降低用量水平2、保水稳定作用:可有效防止食品的脱水收缩3、控制冰晶形成4、增加食品的口感、稳定和塑形效果5、延长食品货架期6、作为膳食纤维的天然来源公司介绍GKMFood是土耳其最大的槐豆加工商之一,公司占地8000平方米,专业进行槐豆豆荚、豆块和豆胶的加工,在刺槐豆胶加工领域具有丰富的生产经验。公司建有现代化的研发实验室,开发不同规格和质量标准的产品,从而满足客户的不同需求。刺槐豆胶的生产由经验丰富的技术人员和先进设备生产,严格保证产品质量,使得GKM产品在全球市场享有极高声誉。产品规格型号粘度目数GKM-A01HScpsmeshGKM-AcpsmeshGKM-Acpsmesh符合GB的标准。应用领域?广泛应用于乳制品,冰淇淋,奶酪,果冻,布丁,烘焙食品,罐头食品和肉制品中。